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巴马腊肠
文章来源:未知 添加人:zhonghuatechan 添加时间:2015-12-08 08:37 浏览量: 次
核心提示:
广西特产 由香猪肉制成
以
“
小巴
”
牌巴马香猪肉为原料,用食盐、白糖、曲酒、酱油等煨料腌制后,充填入天然肠衣中,经晾晒、风干、烘烤等工艺制成。由于用料讲究,腊肠肥瘦相宜,味道鲜美,偿而不忘
。
巴马腊肠低脂肪高蛋白,选用七成瘦肉和三成肥肉切粒制成,肥瘦适中,肥肉肥而不腻,瘦肉紧实,咸香入味。
(责任编辑:zhonghuatechan)
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