吃咸鸭蛋对身体有什么好处和坏处

　　吃咸鸭蛋对身体的好处是补充营养，坏处是含盐量高。

　　1、好处：咸鸭蛋是以新鲜鸭蛋为主要原料，腌制而成的。营养丰富，富含脂肪、蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁等，易被人体吸收。咸鸭蛋风味特殊、食用方便，咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。营养价值与新鲜鸭蛋相似，同样是高蛋白食物，有助于人体补充蛋白质。

　　2、坏处：由于咸鸭蛋中盐含量较高，一个咸鸭蛋的盐接近2g，每天建议食盐摄入量不超过5g。因此如果经常吃咸鸭蛋，有可能造成盐摄入超标，对于高血压和肾脏病患者不利。

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